7月16日,云南新東方烹飪學(xué)校師生共聚校園,展才藝、秀風(fēng)采,共慶辦學(xué)三十三周年。
慶典儀式上,云南新東方烹飪學(xué)校校長(zhǎng)羅現(xiàn)華致辭時(shí)說(shuō),新東方烹飪學(xué)校品質(zhì)立校,砥礪前行,桃李芬芳。一批批青年才俊加入到云南新東方大家庭,在職業(yè)教育這片熱土上,書(shū)寫(xiě)著對(duì)職教事業(yè)的熱愛(ài)與責(zé)任,培養(yǎng)昆明學(xué)廚師比較權(quán)威的學(xué)校了諸多杰出烹飪英才,一大批學(xué)生進(jìn)入全國(guó)知名餐飲企業(yè)就業(yè),更有學(xué)生通過(guò)所學(xué)技能創(chuàng)業(yè)成就了一番事業(yè)。
新東方烹飪學(xué)校始終堅(jiān)持“新華教育,興教報(bào)國(guó)”的辦學(xué)理念,秉承“明德尚能,知行合一”的育人原則,致力于傳承中華美食文化,致力于培養(yǎng)優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬?,致力于中?guó)烹飪職業(yè)教育全面發(fā)展。
黃永勝2010年畢業(yè)于云南新東方烹飪學(xué)校,幾度打拼,從云味小鍋米線起步,到成立才勝餐飲管理有限公司,開(kāi)啟多品牌多元化餐飲發(fā)展模式。他在慶典上分享了自己的創(chuàng)業(yè)故事,并鼓勵(lì)學(xué)弟學(xué)妹,要胸懷理想,敢于創(chuàng)新,勇于拼搏,朝著自己的夢(mèng)想勇往直前。
云南云海肴餐飲管理有限公司華南人事經(jīng)理韓飛帆介紹,云海肴和云南新東方合作10多年,雙方相互支持,積累了很多校企合作經(jīng)驗(yàn)。他說(shuō),有的畢業(yè)生已做到行政總廚、廚師長(zhǎng),很多成為餐飲門(mén)店的骨干,有的成為廚房技能大賽的主力隊(duì)員。
羅現(xiàn)華介紹,云南新東方烹飪學(xué)校將秉持“人文與技能并重”的辦學(xué)特色,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)建設(shè),創(chuàng)新培養(yǎng)機(jī)制,深化改革,重點(diǎn)突破,努力將學(xué)校打造成國(guó)內(nèi)頂尖、在國(guó)際上有影響力的烹飪教育機(jī)構(gòu),為社會(huì)培養(yǎng)和輸送更多、更優(yōu)秀的烹飪高素質(zhì)技術(shù)技能人才。他希望學(xué)校學(xué)生向?qū)W長(zhǎng)學(xué)姐學(xué)習(xí),努力練就過(guò)硬本領(lǐng),不負(fù)青春,不負(fù)韶華,用鍋勺書(shū)寫(xiě)精彩人生。
慶典儀式上,還為在校從教15年以上的教師頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)。學(xué)生們表演了鼓舞、花式調(diào)酒等節(jié)目。校園里,擊鼓翻鍋、哨子刀工等節(jié)目贏得陣陣掌聲。在美食狂歡嘉年華活動(dòng)中,學(xué)生們現(xiàn)場(chǎng)制作了燒烤、龍蝦、果茶、面點(diǎn)等。校園里香氣四溢,參加活動(dòng)的嘉賓紛紛駐足,大塊朵頤,不禁為學(xué)生的手藝叫好。
記者昆明學(xué)廚師比較權(quán)威的學(xué)校:陳力
編輯:蔡曉磊